Formaggio di Tolmino, ricotta di Tolmino, salame di maiale fatto in casa, salsiccia di maiale fatta in casa

Lingua di manzo marinata con salsa Šavor, maionese ai porri e porri fritti

Senza glutine

Carpaccio di trota affumicata e paté di trota su focaccia di patate.

Frika di Tolmino con patate

Senza glutine

Barbabietola arrostita al sale, crema al gorgonzola, granola salata

Zuppa di pollo servita con gnocchi di semola, carne di pollo e carote.

Panino al burro, 2x90g 100% manzo, crema alla carbonara, guanciale, provolone affumicato, rucola, cetrioli

Medaglioni di maiale avvolti nella pancetta, salsa di cipolle, purè di patate

Senza glutine

Insalata mista fatta in casa, condimento Caesar, petto di pollo, pancetta, crostini

Coscia di pollo marinata, sugo di pollo, spinaci, purè di patate

Senza glutine

Lasagna servita su un letto di salsa di pomodoro e besciamella

Filetto di trota alla griglia, salsa beurre blanc con capperi, porro grigliato, patate al forno

Il gusto cambia regolarmente. Per maggiori informazioni, contattateci.

Senza glutine

Calamari fritti con patatine fritte

Pescare

Radicchio marinato e arrostito, tofu arrostito, fette d'arancia, crema di fagioli bianchi

Vegan

Carne mista locale alla griglia, insalata di cavolo, peperoni arrostiti, kajmak, pane, patate al forno

Striscioline di pollo e patatine fritte

Patate fritte croccanti

Vegan

Senza glutine

Purè di patate al burro

Senza glutine

Patate al forno con erbe aromatiche e burro

Senza glutine

Insalata verde con verdure fresche di stagione

Vegan

Senza glutine

panna di latte vaccino

Senza glutine

Pane bianco piatto

Fior di latte, friarielli, salsiccia

Sbucciato, schiuma di latte

Vegetariano

Pelati, fior di latte, prosciutto cotto, funghi

Pomodori pelati, fior di latte, salame piccante, peperoni

Caldo

Fior di latte, mortadella, pistacchi

Verdure pelate, fior di latte, verdure miste

Vegetariano

Pelati, fior di latte, prosciutto, rucola

Pomodori pelati, fior di latte, tonno, mais, cipolla

Pescare

Prosciutto, salame piccante, funghi, peperoni, pomodori, peperoni, rucola, mais, cipolle

Tiramisù classico al caffè

Ricca torta al cioccolato ispirata al film Matilda, servita con un bicchiere di latte.

Struccoli di Caporetto con lamponi e cioccolato bianco

Topel piškot z okusom jabolčne pite s kepico vaniljinega sladoleda