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Antipasti
Formaggi e salumi
Formaggio di Tolmino, ricotta di Tolmino, salame di maiale fatto in casa, salsiccia di maiale fatta in casa
16 €
Carpaccio di manzo
Manzo, formaggio Tolminc, cipolla rossa sottaceto
14 €
Tartare di trota
14 €
Il frico
Frika di Tolmino con patate
7 €
Burrata
Burrata, chutney di pomodoro, pomodori marinati, olio verde
12 €
Zuppe
zuppa di manzo
Zuppa di manzo con tagliatelle
4 €
Zuppa del giorno
Zuppa di verdure di stagione
4 €
Piatti principali
Gnocchi alla Carbonara
Gnocchi di patate fatti in casa con salsa alla carbonara
14 €
Insalata di gamberi
Insalata di stagione, burrata, noci, mela, condimento allo yogurt e miele, gamberi
18 €
insalata Cesare
Insalata mista fatta in casa, condimento Caesar, petto di pollo, pancetta, crostini
13 €
Tagliata
Tagliata con salsa demi glassata e purè di patate
22 €
Pollo fritto
Pollo fritto impanato e insalata di patate
16 €
Guancia di manzo
Guancia di manzo con salsa al vino, carote e purè di patate
18 €
Polpo alla griglia
Tentacoli di polpo alla griglia, polenta alla griglia, caponata
22 €
Calamari fritti
Calamari fritti con patatine fritte
17 €
Trota
Trota di Soča alla griglia con bietole e patate
18 €
Lasagna di verdure
Lasagna con spinaci e ricotta
13 €
Parmigiana vegana
13 €
Grigliata mista di carne per 2 persone
Carne mista locale alla griglia, insalata Shopska, peperoni arrostiti, kajmak, pane
36 €
Za otroke njoki bolognese
10 €
Allegati
patate fritte
Patate fritte croccanti
4 €
Purè di patate
Purè di patate al burro
4 €
Insalata di patate
Patate marinate con cipolle
4 €
Insalata Shopska
Pomodoro, peperone, cetriolo, cipolla e formaggio bianco
4 €
Insalata di cavolo
4 €
Insalata mista
Insalata verde con verdure fresche di stagione
4 €
formaggio cremoso
panna di latte vaccino
2 €
Pane
Pane bianco piatto
2 €
Pizze
Margherita
Sbucciato, schiuma di latte
9 €
Capricciosa
Pelati, fior di latte, prosciutto cotto, funghi
10 €
Diavoli
Pomodori pelati, fior di latte, salame piccante, peperoni
11 €
Bianco
Fior di latte, mortadella, pistacchi
12 €
Verdura
Verdure pelate, fior di latte, verdure miste
10 €
Prosciutto
Pelati, fior di latte, prosciutto, rucola
12 €
Tonno
Pomodori pelati, fior di latte, tonno, mais, cipolla
12 €
Integratore per pizza
Prosciutto, salame piccante, funghi, peperoni, pomodori, peperoni, rucola, mais, cipolle
2 €
La pizza della nonna
Patate, formaggio tolminc, fior di latte, pancetta nostrana, rucola
16 €
Dolci
Tiramisù
Tiramisù classico al caffè
6 €
Banana split
Banana, gelato al cioccolato, gelato alla vaniglia, panna, caramello
6 €
Štruklji al pistacchio
Struccoli di Caporetto al pistacchio
6 €